民以食为天，餐饮界的小试牛刀
1986年1月1日，龙山脚下的一家名为“佳味菜馆”正式领证红火开张，与当时的上虞饭店、东风饭店等国有饭店同台竞技。出乎所有人意料的是，面积仅100多平方米的农村自建房内的小餐馆，营业第一天竟然奇迹般地创下了473元的营业额！这对于领取每月30多元工资的工人来说，无疑是辛苦劳作一整年的全部收入，这是一笔意料之外的巨款。
“改革开放的的确确让我们尝到了甜头，那时舜泉还叫佳味，现在回想33年前的大胆尝试，算是得天时地利人和优势吧。”浙江舜泉酒店投资管理有限公司董事长谷东泉谦虚地说，他至今保存着第一张16k纸、用毛笔书写的营业执照，上面写着店名、经营人、店址等基本情况。
1985年10月，中国改革开放的总设计师邓小平同志第一次提出“让一部分人先富起来”。同年年底，正值而立之年的百官大队一村村民谷东泉从村企脱身，准备利用自家在凤山路上的自建房开设一家小餐馆。谷东泉至今还记得，办理第一张营业执照的情形。他提前到县里的工商行政管理局个体所里咨询办证手续，随后到村委出具关于他个人信息的证明。
像谷东泉用其33年时间将路边餐馆打造成如今上虞餐饮行业奇迹，在上虞个体工商史上的例子还有许多，不过像蒋家弄烤鸭一直秉承手工作坊式的生意却也独树一帜。在谷东泉创业半年后，蒋家弄烤鸭第一代沈仁德开始自立门户，将其烤鸭技艺传承至今。在开发区通江路的店内，第二代传人韩伟刚仍在用姑父沈仁德传授的手艺制鸭、售鸭，并在10年前注册了“蒋家弄烤鸭”这个商标。即使韩伟刚搬过五次店面，换过四次营业执照，不变的是老一辈手艺人传授的经验和初心。
据市场监管局老职工杨耀明介绍，改革开放初期，全国的个体工商业伴随商品经济的活跃恢复发展，非公有经济禁区逐渐被打破，个体工商户的法律地位得到明确。改革的春风一路吹到上虞，1979年9月28日是上虞工商业蓬勃发展至今无法忘却的日子，那一日上虞县工商行政管理局正式成立，同年全县恢复工商业登记。据记载，当年年底，全县登记的国营、集体工商业1660户，分支机构742户，职工总数50749人，注册资金11993万元。
浙东新商都，石狮商贸城的崛起
伴随着改革春风的吹拂，谷东泉和沈仁德等在上虞餐饮界逐渐闯出名气，就以谷东泉为例，他先后在1995年、2000年、2006年，将店名更名为舜泉酒店、上虞市舜泉餐饮发展有限公司、浙江舜泉酒店投资有限公司，一步步拓展业务领域，带领“佳味菜馆”开创了属于自己的美食王国。如今，几家以舜泉命名的规模酒店已先后雄踞上虞城里的东南西北，并成为上虞餐饮行业的劲旅。
无独有偶，始创于1989年的浙江石狮商贸城打造的购物天堂，商品囊括家具建材装饰、小商品服装、汽车等“吃穿住行”的方方面面，这让众多个体工商户找到了商机，念起了“生意经”。好莱客家居上虞旗舰店负责人吴一鸣就是其中一员，他在家居装修领域已经有30多年从业经验，也曾开过工艺玻璃品店。直到2009年， 他看到了家具定制的发展前景，将加盟上虞分店开设在了石狮商贸城。8个年头过去，吴一鸣扩充了门店，壮大了团队规模，依旧对未来的行业前景充满希望。
近年来，随着经济稳健发展，人民群众的消费升级，房地产市场呈现较好形势，随之影响装修建材行业发展。家具建材作为商贸城的主流力量，像吴一鸣这样的家具商户还有许多，他们选择抱团共进，每年举办的石狮家装节总能吸引众多市民前去火拼。目前，“石狮家装节”已成为上虞的一大品牌节日，成为顾客购买家居建材的好去处，用实惠的价格和优质的服务，真正让消费者得到实惠。
石狮商贸城作为浙东地区具有较强影响力的综合性批发市场，如今正在积极打造集购物、旅游、娱乐、休闲、餐饮等多种功能于一体的商贸服务综合体，有力推进浙东新商都的发展。
据统计，2010年到2013年12月31日期间，上虞全市登记新增的个体工商户17483户，私营企业5377家，内资企业346家，外商投资企业155家，农民合作社472家。截止2013年底，全市登记在册的个体工商户30710户，私营企业11181家，内资企业1411家，外商投资企业551家，农民专业合作社726家。
电子商务时代，生意经都在网上
“现在不愁销路了，文娥帮我在网上销售后，蛋还没生下来，就有人预定了。”每天早上6点多，长塘镇谢憩村下堡自然村村民娄阿牛带着一筐新鲜鸡蛋来到该村娄文娥的小超市里。通过娄文娥的网上销售平台，村民们的笋干菜、茶叶、鸡蛋等农副产品将销往全国各地。
自从娄文娥的小店搭上农村电商快车后，成功转变为连接全球的电子商务中心，改变了村民的购物习惯，村民能在她的小店里买到中意的商品，能将土特产销往全国各地，拓宽了农民的增收渠道。
众所周知，随着电子商务的普及，网店已经为越来越多的人所熟知：购物只需“点点鼠标”就可以轻松实现；学生族、上班族可以利用网店赚取“外快”；更有能人利用网店实现“眼球经济”，赚取自己的第一桶金。毫无疑问，网店俨然已经成为了互联网时代的又一个新的盈利点。如今的上虞农村，许多印象中售卖生活用品的小店摇身一变，升级为村级电商服务站点，让更多村民足不出村就能享受网络便捷服务。
而这一切是改革开放初期，大家无法想象的未来。那时，上虞个体工商业逐渐得到恢复和发展，依托国务院出台的《关于城镇非农业个体经若干政策性规定》（1981年）、《关于城镇非农业个体经济若干政策性规定》的补充规定（1983年）和《关于农村个体工商业的若干规定》（1984年）等政策性规定。在城市，大量无业人员和返城知青通过开展零售、服务等行业的个体经营实现了就业；在农村，家庭联产责任制促进了农业生产，解放了一部分农村剩余劳动力，村镇里出现走街串巷的小商贩、摆摊设点的小摊贩。正是如此，上虞的个体经济伴着初级的商品经济，才星火燎原一般发展起来。
上虞个体经济一路摸索前进，进入电子商务时代，我区农村电子商务快速发展。这得益于2016年出台的《关于扶持发展农村电子商务的若干政策》，之后供销e家上虞区电子商务运营中心应运而生，为建设区、镇、村三级农村电子商务网络体系提供了一个良好平台，也进一步加快全区农村电商产业孵化、网店运营推广、农产品展销、电商创业培训、线上农资等相关项目的发展。
发表于 2018-12-18 08:17:05
