保健品消费缘何“风光不再”？

清莲

春节临近，礼品销售旺季已经到来，不过，记者近日在采访中了解到，保健品市场显得有些清淡。 保健品消费缘何“风光不再”？

市民张琴（系化名）今年47岁，每年春节之前，她都会为父母购买一大堆保健品，用以调养身体。 　　上个星期，张琴又出现在市区几家连锁药店内，但与前几年不同的是，今年她走马观花式地走访了一圈后，空手而回。“近来，保健品市场不时有负面新闻出现，有些产品无功效，不少产品的成分甚至是假的，现在买保健品真的有些胆小了。”张琴告诉记者，根据计划，今年本来还是想为父母购买一些保健品的，但一番考虑之后，决定改买食材。 　　又近春节，各类礼品市场生意越来越红火，而以往非常活跃的保健品却受到冷落。业内人士认为，主要原因是近年来不时出现保健品负面报道，而不久前的鱼翅造假事件又是一记重拳，使消费者对保健品的信任感再度下降。但记者采访发现，保健品市场“受伤”似乎还有更多的因素。□记者 阮宝夫 　　A 　　调查—— 　　保健品消费和天气一样冷 　　“往年这个时间段，各种品牌的保健品销售已经热火朝天了，但今年非但没有出现红火场景，有些产品还在逆市降温，”市区一家药店销售主管介绍，一天下来，即使有人咨询，也多是问一问价格就离开了。 　　为了解市场行情，连日来，记者以普通消费者身份走访了市区和绍兴县柯桥的一些药店、购物中心，发现类似的情况普遍存在。一些保健品柜台营业人员显得特别空闲，年味与这里似乎无关。“咨询者稀少，下单购买的更是少之又少，”一些销售人员如此表示。 　　“临近春节，虽说这几天的销量较之前有了一些递增，但总体下滑是不争的事实，”浙江华联医药连锁机构一负责人介绍说，保健品市场今年受到外界影响特别多，因而销量下滑更是明显，眼下不少药用类的滋补品销售明显提速，但食品类保健品不温不火。 　　“前一阵子的血燕，让保健品市场变得‘臭名远扬’，而近段时间闹得沸沸扬扬的鱼翅造假事件，更在一定程度上影响了保健品的销售，”震元医药连锁采购部一负责人这样感叹，尽管鱼翅事造假受影响的主要是饭店，但对保健品消费市场有殃及池鱼的杀伤力。为了还市民一个放心的消费环境，他们已对保健品加大了监管力度。 　　“现在，除了21金维他、青春宝、龟鳖丸和枫斗这几个产品在撑门面之外，其他保健品少有销量，连前来咨询的市民也异常稀少。”近日，城南一家大药房经营者说，往年排队购买保健品的个人与单位销声匿迹了，对大药房的正常运行带来非常大的压力。 　　B 　　曾经—— 　　逢年过节馈赠亲朋之必备 　　在一些保健品广告的“狂轰滥炸”之下，加上老百姓保健意识的不断提高，几年前，“过节送保健品”开始成为时尚。 　　市民马先生在市区一家事业单位工作，在提及保健品以往的美好景象时，他记忆犹新。“由于父母亲年纪大了，心脑血管方面不太好，再加上自己平时工作挺忙，孩子又小，对两位老人关心得不够，”马先生说，因此每逢节假日，自己都会给他们买一些保健品，也算是弥补一下。 　　“3~5年前，春节期间走亲访友时，保健品可是一个不可或缺的礼品，而一些市民闲暇时也多喜欢用保健品调养身体，”在绍兴县柯桥从事外贸工作的李先生表示。 　　什么龟鳖丸、牦牛骨粉、血尔、蛋白质粉等等，只要是想得到的产品或是有改善身体功效的，均可以在保健品市场上找到与之对应的产品。市区人民路上一家医药连锁机构的负责人说，保健品利润较普通药物高出一大截，因而是每个药店争相引入的产品。 　　虽说保健品少则一二百元，高则上万元甚或至十万元、几十万元，但依然无法阻挡市民的消费激情，保健品消费变得深入人心。一些品牌保健品销售商在接受记者采访时表示，以往春节前是一年中的销售高峰，各类保健品的旺销势头显而易见。 　　C 　　症结—— 　　消费者的信任度 　　日益下降 　　同样一个品牌、同样一种配料，相比于其他一些商品，今年保健品消费市场为何会出现如此大幅度的滑坡呢？在市区进行随机调查采访时，一些生产厂家和商家对此颇感意外。 　　“消费者信任缺失，是造成保健品销量逐年下降的关键因素，”15日下午，绍兴国商大厦药品部经理周晓东一语道破天机。近几年来，由于保健品市场管理混乱，再加上过度宣传，不少保健品被包装成能医治百病的产品，而实际效果并没有如此明显，如此一来，自然会让越来越多的市民不信任这类产品。 　　“而造成这样的尴尬现状，主要原因还是商家自己，”华通医药采购部一位周姓负责人介绍说，前几年，为了促动销售，一些品牌保健品争相夸大药效，引来了市民的过高期待，现在保健品商家完全是在为之前的不理性“埋单”。 　　个别小药店一味追求利润，一些杂牌、无牌保健品入场销售也是搅浑市场的另一个重要因素。“一粒老鼠屎坏了一锅粥，三无产品频繁入驻市场，也在一定程度上降低了整个市场的美誉度。”一些商家说。 　　杨先生是市区一家专业回收礼品的商家，在提及保健品市场时摇头叹息。“四五年前，由于市民对保健品非常青睐，我也曾回收过一些保健品，收益不小，但最近几年，哪怕是一些知名保健品，我也不敢回收，”杨先生告诉记者，在不少市民眼里，保健品都是一些没有什么作用的东西，哪怕回收价低至实际购买价的1/10，也少有人回购。 　　而更有一部分人，由于害怕保健品吃出问题，将亲朋好友送来的保健品当作垃圾处理。每逢节后，记者经常会看到一些市民大把大把地往垃圾箱内扔保健品，有些甚至还没有拆封。“不是我们不愿接纳这些保健品，而是怕万一保健品有质量问题，吃出病来，”一些市民很无奈。 　　D 　　脱困—— 　　加强自律，取信于民 　　保健品的意义，并不在于治疗什么疾病，而是通过补充维生素、矿物质等营养成分，从而达到降低患上疾病的风险，也可以调节人体生理功能等。 　　而保健品消费量急转直下，并不代表保健品消费没有市场了。 　　据中国保健协会预计，按照营养与保健食品“十二五”规划，到2015年末中国营养与保健食品产值将达到1万亿元，年均增长20%。而现有数据却显示，中国现今的消费比例远低于发达国家。在欧美国家，保健品的消费占了人们消费总支出的25%以上，中国仅为0.07%，人均保健品消费大约31元，是美国的1/7，日本的1/12。 　　“要想扭转局面，重现保健品昔日的销售红火的局面，关键是要重塑市场形象，”一些保健品业内人士这样表示。应该说，最近几年，随着市民生活水平的不断提高，市民的健康意识也与日俱进，每年投在保健消费上的费用也在不断增加，关键是保健品行业如何树立良好形象。 　　“保健品市场之所以会滑坡，关键是虚假宣传不断，这几年，工商部门一直在加大打击力度，”绍兴市工商局经济检查处处长施全夫表示。 　　“保健品市场之所以会走滑坡，监管缺失也是原因，”市食品药品监督管理局保健食品化妆品监督处处长邵国利说，为了有效监管保健品市场，自2012年年初以来，药监部门加大了日常抽查力度，在过去的一年中，本地产保健品被抽查了20个批次，其他产品被抽检了79次，在一定程度上规范了商家的经营秩序。