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立秋将至养生调理和饮食

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发表于 2012-8-14 06:09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                        立秋将至养生调理和饮食

     不知不觉到立秋了,立秋即是秋天的开始。人们告别了夏季的酷热迎来秋高气爽的同时,不要忘记立秋带来的时令主气——燥。面对秋燥,人们应该怎样应对呢?养生保健专家提醒,秋季如能注重自我调理,将养生保健之秘诀贯穿于日常生活中,定能身体康泰,神清气爽。

调节情绪
秋季来临,气候变化首先带来的是情绪上的波动。一年的时光已经过去大半,自己是否有了进步;中秋团圆佳节即将来临,一家人能否团聚……

这些焦虑、伤感的情绪,容易引起人们心理上的变化,进而引发心理问题甚至心理障碍性疾病。因此,在阳光明媚的日子里,让我们和亲朋好友一起,赏美景于天地之间,抒情感在谈笑内外,忧郁顿消,心旷神怡。

调理起居
季节变换,人们应该遵循规律调理起居,适时调整作息、增减衣物、改换饮食等。秋季作息应早睡早起,收敛神气;衣物要适时增减,防止秋凉感冒;饮食宜少辛增酸,以滋阴润肺养血。
另外,秋季还应该多做运动,多呼吸新鲜空气,如在清凉的晨风中散步、慢跑等,不仅能增强体质,还能让机体逐渐适应气候变化,为即将到来的寒冬做好防寒准备。


中药调养
秋季空气湿度小,气候干燥,因此,除了注意保持湿度和适当补充水分外,还应该合理选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药进行调养,以达到润肺生津,养阴清燥的作用。

专家提示,尤其是一些阴虚体质的人,在秋季容易出现咽干唇燥、口舌生疮、干咳少痰、心烦难免、食滞便秘等“秋燥”症状,可适当选用一些滋阴润肺的补品或药粥,如百合、银耳、沙参、黄精等加粳米熬粥,早晚服用。

当然,选用中药进行调养的时候,需要在中医的指导下进行,以免服用不当影响效果或者触犯禁忌症反而危害健康。

秋季养生食物状元榜
第一粥:百合粥
百合味甘微苦、性平,有润肺止咳、清心安神等功效,为秋季食用之上品。
百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。百合最好的搭配是杏仁,杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。

第一补:山药
春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的进补食物是山药。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。山药的最佳吃法是蒸着吃,营养损失最小,做汤喝、炒菜均可。山药最好的搭配是枸杞。

第一坚果:花生
花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用。花生性平、味甘,入脾、肺经,能醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收。

据8月3日新华网
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