记者在乐清一家免费早餐店体验
世道人情——一碗粥的温度
本报乐清8月28日电 乐清日报记者 梁梓
早上5时,叶乐英准时起来做配菜,萝卜干、花生米、咸菜炒蚕豆,一小碟一小碟地摆好。粥,已经在前一天的夜间煮好,为了保暖,大锅外装上了厚厚的泡沫层。 叶乐英夫妇是乐清市柳市镇东岸村的普通农民,今年8月6日,他们的免费早餐店正式开张,过往的人们只要愿来,就能喝到番薯粥或绿豆粥,配上一碟小菜,有时外加一个面包。 自免费早餐店开办以来,每天有上百名食客光顾,一个早上吃掉10公斤大米,每月烧掉200公斤煤。57岁的叶乐英说,趁自己60岁以前还有体力,这家免费早餐店要开3年。 一碗粥,包含着这个世界的人情和冷暖。 爱心,没有门槛 时间:8月26日 东岸村与柳市镇相隔两三百米,是一个外来人口大量集聚的村庄。 早上6时,记者赶到叶乐英的免费早餐店,她已将桌凳、碗筷摆好了。 第一拨食客中,最先来的是傅倩姆和她的老伴。“老头子想换口味,从开张到现在,一天都没有落下。”傅倩姆边吃边说,他们是清洁工,每天起得早,来得也早,“来这里吃早饭,每月至少省下100元。” 记者将一碗粥递给来自安徽的务工者陈翠梅时,她惊奇地说:“今天粥里有红薯干,真香啊。”为赶在7时前上班,陈翠梅也来得很早。她说:“阿婆家的粥,很稠很香,吃得饱。” 收废品的汤大叔喝了一大碗粥后,记者又给他补了两勺粥。 “车队有很多人来吃过,大家都知道这里有免费早餐。”踩三轮车的郭师傅喝了一碗粥,赶着去拉客。 7时左右,穿着工厂制服的青年渐渐多了起来,客流量达到高峰。不过,店内秩序井然。“谢谢,辛苦了!”一名穿白衬衫的男子将工作牌放在衣兜内,吃完将碗筷收拾了一下,交到记者手里。 之后,店里的小孩子、妇女、老人多了起来。一个14岁的外地男孩喝完粥后对记者说:“我又可以省下3块钱的早餐了,把钱攒起来,能买一个好一点的足球。” 总有一碗粥为他备着 时间:8月27日 叶乐英喜欢把头发盘得高高的,她说这样清爽、卫生一些。 这天,她特意穿了一件写着“志愿者”的红色短袖衫。这是7月5日参加乐清首届公民道德教育公益论坛时发的。办这家店的缘由,是因为她看到一些拾荒者吃不上早饭。 6时40分,62岁的姜昭轩推着捡破烂的三轮车,一瘸一拐地过来了。 “老人家,你不用这么早啊,我替你留了一大碗了。”叶乐英迅即舀了一碗热粥端去,记者拿了一碟萝卜干,招呼姜大爷坐下。 对记者来说,姜大爷并不陌生。他的右小腿在一次捡废品时,被化学药剂灼伤,神经坏死,已没有任何知觉。他还患有严重的肾结石,动过3次手术,右肾全部被切除。 前两天,姜大爷来过一次,但已超过吃早餐的时间,没能吃到。8月26日是星期天,叶乐英少煮了一锅粥,姜大爷赶来时,只吃到最后的半碗粥,没有吃饱。叶乐英那天就吩咐我,以后不管多迟,也不管姜大爷来不来,都要专门给他留一大碗粥。 常有人来送米送油 时间:8月28日 叶乐英的老伴郑松占因身体不舒服,前两天记者一直未能谋面。 6时半,记者终于见到郑松占,他刚从外面买菜回来。郑松占说,这两天住市区儿子家,上医院看病方便些。 年轻时,这对夫妻经营电器生意,生活过得不错。两个儿子家里条件也挺好,夫妻俩就想用积攒的钱做些善事。两个儿子也很赞成,上个星期,大儿子送来100公斤大米,支持她办免费早餐店。 7时半,郑老伯坐着自动轮骑过来,他曾是村里的书记,现在中风了。记者将桌子移到门外,郑老伯就坐在外面吃。这天家里烧面条,他不想吃,就来这里喝粥。 “邻居们几乎不来这里吃,家中的10户租客也不来,他们知道这些粥是济贫的。”叶乐英说,东岸村有很多本地村民住在市区,因此过来帮忙的人不多。 45岁的叶蕉蓉是叶乐英娘家村的人,一个早上她都在洗碗。这两天,她得知叶乐英一个人在忙,特意过来帮忙。之前,同村有一名叫钱余兰的阿婆帮忙舀粥、洗碗。 “钱余兰66岁了,前两天身体不好,我就不让她来了。”叶乐英想出钱雇个人帮忙洗碗,或是寻找愿意帮忙的热心人,组成施粥志愿者团队,一起管理免费早餐店。 现在,“免费早餐”在柳市口口相传。“有很多不留姓名的好心人,送来大米、食用油。”叶乐英说,昨天她从街上回来,就发现家门口放着一桶油和一袋大米。开办以来,还收到上千元爱心捐款,叶乐英一一记下来,透明使用。
|